5+ bình pha cafe ngon được yêu thích nhất hiện nay

Bình pha cà phê là một trong những công cụ không thể thiếu đối với những người yêu thích nghệ thuật thưởng thức cà phê. Mỗi loại bình pha cafe đều mang đến một trải nghiệm độc đáo và khác biệt, giúp người dùng khám phá sâu hơn hương vị của từng phương pháp pha cà phê. Hãy cùng điểm danh những loại bình pha cà phê phổ biến hiện nay bạn nhé!

Bình pha cafe Moka Pot

Trong thế giới đầy ắp những thiết bị pha cà phê khác nhau, Moka Pot vẫn luôn là một cái tên quen thuộc được các tín đồ cà phê yêu thích với hơn 300 triệu ấm được bán ra trên toàn cầu, nhiều hơn bất kỳ thương hiệu ấm pha cà phê nào. Bialetti Moka Express không chỉ là một dụng cụ pha cà phê ngon tại nhà, mà còn là biểu tượng của văn hóa cà phê Ý, một vật phẩm trang trí, quà tặng ý nghĩa,…

Bình pha cafe Moka pot có ưu điểm pha cà phê thơm ngon, nhanh chóng (2 – 3 phút) và dễ thực hiện. Ấm hoạt động dựa trên áp suất từ hơi nước. Khi nước ở đáy ấm được đun sôi, áp suất tăng sẽ đẩy nước qua lớp cà phê xay trong phễu và tiếp tục lên phần thân ấm bên trên.

Ấm pha cà phê moka được Bialetti ra mắt lần đầu vào năm 1933, trải qua hơn 90 năm, ấm được sáng tạo với nhiều phiên bản thiết kế khác nhau, nhưng về cơ bản, bạn có thể phân biệt các loại bình pha cafe Bialetti đơn giản như sau:

Dựa trên chất liệu

Ấm đáy nhôm: Dùng được cho bếp hồng ngoại, bếp ga,… trừ bếp từ. Ví dụ: Moka express, moka rainbow, brikka,…
Ấm có đáy hoặc toàn thân bằng thép không gỉ/inox: Dùng được với mọi loại bếp kể cả bếp từ. Bao gồm tất cả các sản phẩm có kèm từ induction, venus, kitty.

Dựa trên cà phê

Cà phê có lớp crema vàng ươm: Duy nhất dòng bình pha cafe Brikka
Cà phê đen kiểu Ý: Tất cả các ấm còn lại

Bộ sưu tập ấm pha cà phê Bialetti phong phú về kiểu dáng, thiết kế phù hợp với đang dạng sở thích về thẩm mỹ của bạn.

Cổ điển, nguyên bản: Moka Express Classic, Brikka, Moka induction,…
Thanh lịch, hiện đại: Bialetti Venus, Kitty,…
Màu sắc: Moka Exclusive, Bialetti Rainbow
Phiên bản kỉ niệm: Moka Italia, Moka Alpina, Moka Express 90s,…
Sang trọng, kết hợp cùng thương hiệu nổi tiếng: Bialetti Dolce&Gabbana Sicilian cart và Mediterranean blue

Bình French Press

Bình French Press hay còn gọi là bình ép cà phê, đây cũng là một trong dụng cụ pha chế cà phê thủ công phổ biến nhờ vào cách sử dụng đơn giản.. French press (tên gọi khác như Coffee plunger, Cafetière (UK), Cafetière à piston…) được một người Ý tên là MartinS.A phát minh vào năm 1930. Tuy nhiên, kiểu bình pha cà phê này sau đó lại rất được ưa chuộng tại Pháp nên về sau người ta quen gọi là cà phê kiểu Pháp. Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng ấm để pha trà, thật tiện lợi đúng không nào?

Bên cạnh ấm pha cà phê Moka Express, Bialetti cũng là rất nổi tiếng với sản phẩm bình French Press.

Bình pha cafe Pour Over

Pour Over là một kỹ thuật pha cà phê thủ công, nơi bạn từ từ đổ nước nóng lên cà phê xay, để nước chảy qua cà phê và giấy lọc rồi nhỏ giọt xuống bình hoặc cốc đựng. Quá trình này cho phép kiểm soát nhiều yếu tố, như tốc độ rót nước, lượng nước và nhiệt độ, để tối ưu hóa hương vị của cà phê.

Bình Aeropress

Bình pha cafe Aeropress là một dụng cụ pha cà phê hiện đại, được phát minh vào năm 2005 bởi Alan Adler, người Mỹ. Aeropress hoạt động bằng cách ngâm cà phê trong nước nóng và sau đó sử dụng áp suất từ việc ép piston để đẩy nước qua cà phê xay và giấy lọc. Phương pháp này có thể tạo ra cà phê đậm với một ít lớp crema gần giống espresso.

Bình pha cà phê Syphon

Bình pha cà phê Syphon (hay còn gọi là bình Siphon hoặc bình chân không) là một dụng cụ pha cà phê độc đáo và cổ điển, được phát minh vào thế kỷ 19. Phương pháp này kết hợp giữa pha chế bằng áp suất và nhiệt, tạo ra một quá trình pha cà phê rất đẹp mắt và thú vị. Cà phê pha bằng Syphon thường có hương vị tinh tế, trong trẻo và giàu hương thơm, làm hài lòng những người yêu thích trải nghiệm cà phê thủ công.