Trịnh Yến Nhi Dù đã trở thành thiết bị quen thuộc trong nhà bếp nhưng người dùng vẫn mắc phải rất nhiều lỗi sử dụng lò nướng không đáng có, khiến lò nướng nhanh bị hỏng. Dưới đây là một số lỗi thường gặp cần nhớ để việc sử dụng an toàn và lâu dài hơn.
Đặt khay sai vị trí
Mỗi một món ăn lại có những công thức khác nhau, vị trí đặt trong lò nướng cũng có sự khác biệt. Vì vậy, khi nấu ăn cần phải xác định rõ món ăn cần nướng ở nhiệt độ như thế nào và để khay đúng vị trí, đúng trung tâm. Không để bên ngoài rìa hoăc sát phía bên trong lò nướng; nhiệt độ sẽ không được làm nóng đều, thực phẩm chế biến cũng sẽ không đạt được hương vị thơm ngon.
Lỗi đặt khay nướng sai vị trí này chủ yếu rơi vào những người mới sử dụng, chưa có kinh nghiệm. Cần đọc kĩ hướng dẫn trước khi dùng, tham khảo các công thức nấu ăn kĩ càng để tránh bị lỗi.
>> Bài viết nổi bật: Mẹo nhỏ giúp bạn chọn mua chậu rửa bền đẹp tiện ích hợp túi tiền
Không làm nóng lò nướng trước khi chế biến
Các loại thực phẩm trước khi cho vào lò nướng thì cần tẩm ướp kĩ càng, và một điều quan trọng nữa chính là làm nóng lò nướng trước khi cho thực phẩm vào chế biến khoảng 10 phút. Nhiều người dùng thường cho thực phẩm vào lúc nào thì mới chọn nhiệt độ lúc đó. Lỗi sử dụng lò nướng này khá nhiều người mắc phải.
Để thức ăn được chín đều, đặc biệt còn tiết kiệm năng lượng thì cần làm nóng lò nướng trước, sau đó mới cho thực phẩm vào. Sau đó thì điều chỉnh lại nhiệt độ như mong muốn, cài đặt thêm thời gian và cuối cùng là chờ đợi món ăn hoàn thành.
Sử dụng khay nướng đen
Lỗi sử dụng lò nướng mà không ít người mắc phải chính là chọn khay nướng đen để nướng đồ ăn. Món ăn chắc chắn sẽ chín không đều, mặt dưới sẽ nhanh bị đen, đặc biệt với những món bánh. Nguyên nhân là do màu đen thường hấp thụ nhiệt tốt, vì vậy rất khó để điều chỉnh nhiệt độ nướng phù hợp. Để tránh những món ăn bị phá hỏng một cách đáng tiếc thì cách tốt nhất là dùng khay nướng trắng. Việc quan sát và điều chỉnh nhiệt độ sẽ hiệu quả hơn.
Dùng giấy nến bừa bãi
Giấy nến có tác dụng giúp lấy thực phẩm ra dễ dàng, nhưng nếu dùng giấy nến không theo bất cứ công thức nào, món ăn nào cũng để giấy nến thì nguy cơ cháy là rất lớn vì giấy nến dễ dàng bắt lửa. Khi sử dụng giấy nến cần hết sức lưu ý, chỉ dùng số lượng vừa phải với món ăn thích hợp.
Không vệ sinh lò nướng
Mọi người thường có tư tưởng để đến khi nào lò nướng thật bẩn rồi mới lau dọn, vì vậy rất ít khi dùng xong lò nướng mà vệ sinh ngay. Và nếu bạn cũng có suy nghĩ như vậy thì bạn đã mắc phải lỗi sử dụng lò nướng nghiêm trọng.
Khi sử dụng xong lò nướng, sau khi đã để lò nướng nguội, hãy thực hiện vệ sinh ngay cả kể khi bạn thấy không có vết bẩn nào. Việc vệ sinh thường xuyên sẽ giúp lò nướng luôn luôn được sạch sẽ, mùi thức ăn sẽ không bám lại; đảm bảo vệ sinh và an toàn cho những lần sử dụng tiếp theo.
Trong quá trình dùng lò nướng, cần nắm chắc những lỗi thường gặp và cách khắc phục để có biện pháp sử dụng an toàn và hiệu quả nhất. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể truy cập vào website của chúng tôi để biết thêm nhiều thông tin hơn về lò nướng.
>> Xem thêm: Top 3 loại ghế văn phòng giá rẻ và chất lượng tốt
